Sauce BBQ | BBQ Sauce

 
 

For one bowl

Ingredients:

1 tbsp of olive oil

1 small shallot peeled and chopped

1 garlic clove peeled and chopped

½ tbsp of paprika

½ tbsp of mustard

1 tbsp of chili in powder

1 + ½ cup of tomato concentrate

¼ cup of maple syrup

2 tsp of cider vinegar

1 tsp of tamari

salt and pepper

 

Preparation time: 5 min

Blend all ingredients together until obtaining a homogenous mix.

Pour 1 pot

Ingrédients:

1 cc d'huile d’olive

1 petite échalote pelée et émincée

1 gousse d’ail pelée et émincée

½ cc de paprika

½ cc de moutarde

1 cc de chili en poudre

1 + ½ tasse de concentré de tomate

¼ tasse sirop d’érable

2 cs de vinaigre de cidre

1 cs de tamari

sel et poivre

 

Temps de préparation: 5 min

Blender tout les ingrédients jusqu’à obtention d’un mélange homogène.