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13
to Apr 24

Cours de cuisine VEGAN (tous niveaux)

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La Meilleure Part, en collaboration avec Wellness Experience, vous invite à découvrir le nouveau cycle de cours VEGAN (tous niveaux). 

Vous aimez la cuisine vivante et gourmande ? Vous êtes intéressés par une alimentation plus saine et consciente ? Vous souhaitez percer les mystères du monde végétal ?

Venez découvrir les bases du "véganisme", avec Marie Wittock, créatrice du blog culinaire « La Meilleure Part ». 

Marie vous propose un cours de cuisine, sous forme d’atelier pratique, durant lequel vous apprenez tout ce qu’il faut savoir pour vous lancer dans la cuisine végétalienne. Sa mission est de partager avec vous des inspirations et des idées de façon simple : MOYENS – OUTILS – PRINCIPES.

  • Les « moyens » de vous faire apprécier des aliments simples et délicieux, à travers les recettes.
  • Les « outils » dont vous avez besoin pour réaliser n'importe quelle assiette végétalienne gourmande.
  • Les « principes » sur la cuisine vegan et la nutrition, afin de lever le voile sur cette (nouvelle) alimentation et de vous sentir au mieux de votre forme. 

Vous pouvez suivre les cours individuellement ("à la carte") ou prendre le module des 4 cours, pour avoir un cursus complet et bénéficier d’une réduction de 20 € (260 au lieu de 280 €).

 

Informations nécessaires :

 

Cours n°1 vegan
70,00€
Mardi 13 mars
De 18h30 à 21h30 chez Zita

Au menu de ce cours :

  • Lentilles au pesto d’amandes et de kale
  • Lait de noix du Brésil
  • Crème cajou
  • Smoothie à la spiruline
  • Spaghettis de courge à la sauce Alfredo
  • Fromage vegan aux herbes
  • Tarte à la crème au citron

Inscriptions : http://wellness-experience.be/produit/cyclevegandebutantcours1/

 

Cours n°2 vegan
70,00€
Mardi 20 mars
De 18h30 à 21h30 chez Zita

Au menu de ce cours :

  • Tartare d’algues
  • Pickels d’oignons rouges
  • Vinaigrette à la betterave
  • Salade d’avocat acidulée
  • Sauce béarnaise vegan
  • Falafel de quinoa tarmuc
  • Confit de légumes racines
  • Mousse au chocola vegan

Inscriptions : http://wellness-experience.be/produit/cours-2-vegan-pour-debutants-avec-marie-wittock-copie/

 

Cours n°3 vegan 
70,00€
Mardi 17 avril
De 18h30 à 21h30 chez Zita

Au menu de ce cours :

  • Nouilles de kelp au curry
  • Sauce saté
  • Rouleaux de printemps
  • Sauce thaï
  • Fenouils braisés
  • Aubergines au miso
  • Energy Balls

Inscriptions : http://wellness-experience.be/produit/cours-3-vegan-pour-debutants-avec-marie-wittock/

 

Cours n°4 vegan 
70,00€
Mardi 24 avril
De 18h30 à 21h30 chez Zita

Au menu de ce cours :

  • Soupe miso crue
  • Poivrons farcis au millet et curcuma
  • Mayonnaise aux amandes
  • Vinaigrette à la poire
  • Burger à la betterave
  • Cheesecake vegan

 

Cycle de 4 cours vegan 

Ce cycle comprend les cours n°1 à n°4 pour maîtriser les bases de la cuisine vegan.

Vous inscrire au cycle complet vous permet de bénéficier d’une réduction de 20 € (260 au lieu de 280 €)

Inscriptions : http://wellness-experience.be/produit/cours-4-vegan-pour-debutants-avec-marie-wittock/

 

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Dec
1
to Dec 3

Séjour au Naturel (Wellness Experience)

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Besoin d’une pause avant les fêtes, en pleine nature pour vous retrouver, vous recentrer et prendre soin de vous ?

Rejoignez l'équipe de Wellness Experience le temps d’un week-end pour prendre soin de vous, dans le domaine du Gîtes Le Champ du Coq, un cadre authentique, à 1h de Bruxelles

Au menu chaque jour : morning yoga flow le matin avec Marie, hatha relaxing yoga en fin de journée et tous les repas en mode cours de cuisine. Tout au long du week-end : des ateliers d’initiation sur la naturopathie avec Véronique Le Boulengé, les soins au naturel, les techniques de relaxation et des massages prodigués par des intervenants sélectionnés avec soin.

Ateliers proposés :

Chaque repas en mode cours de cuisine par groupes : apprenez comment réaliser des pains et céréales sans gluten, tartinades sucrées et salées, marinades, cuissons basse températures des viandes et poissons, sauces, mayonnaise, vinaigrettes et desserts naturels en un tour de cuillère à pot !

2 séances de remise en mouvement chaque jour : morning yoga flow en début de journée et relaxing hatha yoga en fin de journée

Ateliers d’initiation et conférences en journée et/ou soirée : point sur l’alimentation, introduction à la naturopathie, ateliers sur les soins au naturel et bien d'autres encore... 

Informations pratiques : 

Où : Gîtes Le Champ du Coq à Gesves (1h de Bruxelles) dans un cadre authentique et reposant

Quand : du vendredi 1er décembre 19h au dimanche 3 décembre 17h

Prix/personne : à partir de 350 € tout compris (en dortoir de 6 personnes), 390 € tout compris (chambre double) hors transport et massages sur place (valeur 60€/h)

Pour s’y rendre : en voiture jusque Gesves (privilégiez le co-voiturage)

Infos et réservations : 

https://wellness-experience.be/

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